sisuder-ojon-briddhi-er-jadu-misron

সময়ের সাথে সাথে কিছু বাচাদের যতটা ওজন দরকার ততটা বেশি ওজন পায় না। এর কারণ কম পুষ্টিকর খাদ্য হতে পারে। এই ছাড়াও, অনেক শিশু কম ওজন সঙ্গে জন্ম হয়। তাই বাবা-মায়ের দায়িত্ব তাদের সন্তানদের তাদের পুষ্টির বাকি অংশ দিতে হবে।

শিশুর আকার ওজন বৃদ্ধির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এমন সমস্ত জিনিস খেতে হবে, তাদের আকার বা আকারের কারণে কিন্তু আশ্বস্ত করা, আমাদের কাছে প্রতিকার আছে। কেন এই খাবার গুঁড়ো? এই ছাড়াও, আপনি আপনার সন্তানের তাজা এবং সুস্থ খাবার খাচ্ছে জানলে খুশি হবেন, বাহ্যিক কেনা কোনো পাউডারের মতো নয়। আপনার শিশুর জন্য এটি করা আগে, আপনি কি আপনার শিশুর এলার্জি সম্পর্কে জানা উচিত এবং এই মিশ্রণ দিয়ে আপনি অবশ্যই ছোট্ট সম্ভাব্য সময়ে আপনার সন্তানের ওজন বাড়াতে সক্ষম হবেন।

এটি বানানোর জন্য

১. আলমান্ডস বাদাম গুঁড়ো (১০০ গ্রাম)

২. কাজু বাদাম গুঁড়ো (১০০গ্রাম)

৩. আখরোট বাদাম গুঁড়ো (১০০ গ্রাম)

৪. পেস্তা বাদাম গুঁড়ো (১০০ গ্রাম)

৫. এলাচ গুঁড়ো (১০ গ্রাম )

৬. কালো মুগডাল গুঁড়ো (২০০ গ্রাম)

৭. সবুজ মুগডাল গুঁড়ো (১৫০গ্রাম)

৮. ওটস ১৫০ গ্রাম)

৯. বার্লি (১৫০ গ্রাম)

১০. তিলের বীজ (১৫০ গ্রাম)

১১. আটা আধা কাপ (৫০০ গ্রাম)

১২ সয়া আটা (২০০ গ্রাম)

কিভাবে তৈরী করবেন

রং পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত কালো মুগডাল, সবুজ মুগডাল, ওটস এবং বার্লি, ভালভাবে শুকনো করে ভাজুন। এবার সমস্ত রকমের বাদাম, এলাচ, তিলের বীজ, এবং দুই ধরণের আটা মেশান। অন্তত 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য এই মিশ্রণ হালকা ভাজতে থাকুন। খেয়াল রাখবেন যাতে পুড়ে না যায়। তারপর কিছুক্ষণের জন্য তাদের ঠান্ডা করুন।

মিক্সারে দিয়ে সমস্ত মিশ্রণ ভালো ভাবে গুঁড়ো করে নিন। খুব মিহি করে গুঁড়ো করবেন। এয়ার টাইট পাত্রে ভরে রাখুন। গরম জল বা গরম দুধের সাথে মিশিয়ে শিশুকে খাওয়াতে পারেন।

 

খাদ্য সম্পর্কে আরো জানতে এখানে দেখুন 

১. ১বছর বয়সের পূর্বের খাদ্য

২. ওজন বৃদ্ধির খাবার 

৩. শিশুর নরম খাদ্য

৪.শিশুর পরিপুষ্ট আহার 

৫. শিশুর ১১ মাসের খাদ্য

৬.শিশুকে সঠিক ভাবে খাওয়ান

৭. শিশুর অন্য আহার 

৮. শিশুর জন্য ফল ও সবজি 

৯. ১বছর শিশুর জন্য খাবার

Leave a Reply

%d bloggers like this: